Hokuō Eland Bottenbouillon kant en klaar 400 ml

Beschrijving

Bottenbouillon met eland (eland) – Een zeldzame eiwitbron, eenvoudig gemaakt

Eland wordt niet vaak aangetroffen in dierenvoeding – en nog minder in bottenbouillon.

In deze bouillon verwijst "eland" naar Alces alces – het grote, wilde herbivoor dat in Noord-Amerika bekend staat als eland en in Noord-Europa als eland of eland. Verschillende namen, dezelfde soort.

Het meeste beschikbare elandvlees – of het nu vlees, botten of ingewanden zijn – is gereserveerd voor menselijke consumptie. Maar we hebben het geluk samen te werken met vertrouwde partners die geloven dat ook onze viervoetige metgezellen toegang verdienen tot deze unieke eiwitbron.

Bij Hokuō® maken we bottenbouillon op de traditionele manier – langzaam gesudderd, met geduld en respect voor de grondstoffen. Geen toevoegingen, geen smaakversterkers, geen snelkoppelingen.

We hebben het gewoon gemakkelijker gemaakt om te gebruiken. De bouillon is houdbaar tot geopend en hoeft van tevoren niet te worden gekoeld. Bij kamertemperatuur blijft het vloeibaar – maar na een dag of twee in de koelkast dikt het van nature in tot een zachte gel vanwege het collageengehalte.

Onze Eland Bottenbouillon is iets bijzonders. Het bevat gedocumenteerd 2,93% eiwit en 2,46% collageen per 100 ml. Dat betekent dat meer dan 84% van het totale eiwit collageen is – een structuur die gewrichten, bindweefsel en de darmwand ondersteunt.

Waarom kiezen voor Hokuō® Bottenbouillon met Eland?

✅ Gedocumenteerd collageen en eiwit – 2,46% collageen en 2,93% eiwit per 100 ml
✅ Zeldzame eiwitbron – eland/eland is zacht voor gevoelige magen
✅ Traditioneel proces – langzaam gesudderd, geen toevoegingen
✅ Veelzijdig formaat – gebruik vloeibaar, of als een natuurlijke gel wanneer gekoeld
✅ Houdbaar – geen koeling nodig tot geopend
✅ Slechts twee ingrediënten – elandbotten en biologische wortelen